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再这样下去，我要亏老本了
浙江在线01月30日讯 “再这样下去，我要亏老本了！”1月25日一大早，衢州市龙游县湖镇镇政府食堂承包人丰卫兵，就向镇综合办公室工作人员叫苦：招待客人便菜便饭，不再上酒，没赚头。
当天中午12时许，副镇长毛宏敏在食堂招待县有关部门的客人。五个家常菜和大米饭，用餐时间不到半小时，宾主尽欢。
丰卫兵带笔者来到仓库，指着那里未拆封的一桶5公斤装的荞麦土烧酒、两箱黄酒和一堆啤酒说：“以前一桶荞麦酒放不了两三天，甚至一天就被‘消灭’了，现在这些酒已存放一个多月了。”
2011年9月，丰卫兵通过招投标，每年上交1.18万元承包款，取得了食堂经营权。按照约定，丰卫兵以两荤两素每人每餐10元的价格，供应镇里工作人员用餐。再用成本价供应镇公务餐的菜肴，酒水的差价作为经营利润和上交款。以往经营不成问题，现在滴酒不上了，难怪丰卫兵叫苦连天。
“禁酒令”不仅让丰卫兵叫苦，更让酒商“失算”
华联酒业批发部是湖镇镇政府食堂用酒的专供商，也是龙游县酒类批发大户。当天下午，笔者来到该批发部时，发现这里门庭冷落车马稀。“按常理，春节前是酒类销售的旺季，但今年基本卖不动。和往年相比，今年各饭店、酒店和企业团购减少了五成以上。”酒市骤冷让指望在春节前赚上一笔的批发部老板程英华始料不及，看着仓库里积压的酒大呼“失算”。 |
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